인도네시아 간식, lemper

우리 사무실 직원 애니는 집에서 뭘 만들면 종종 갖다주곤 하는데 이번엔 인도네시아 간식(자잔,jajan) 렘뻐르lemper를 갖다 주었다..

매번 우릴 챙기는 애니~ 고마워 ^^

다른 자잔과 비슷하게 겉에는 이렇게 바나나 잎으로 싸여있고 속이 궁금하다!

짜잔~

보기 드물게 흰밥이 아닌 찹쌀밥이 들어있고, 이 찹쌀밥속에는 코코넛밀크와 야자등으로 간을한 닭고기가 들어있다. 맛은 찹쌀밥때문에 쫄깃쫄깃하고 코코넛밀크를 사용해 만들었기에 약간 느끼하지만 맛은 굳! 맛있었다. 단 약간 인도네시아 특유의 향신료 냄새가 나서 한국사람 입맛에 약간 안 맞을 수도 있을것 같다..
 
근데 이 렘뻐를 보면서 생각나는 편의점 삼각김밥이란! ㅠ.ㅠ


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